DF Solid
DF Solid ist eine Starterkultur, die speziell für "Feststofffermentationen", wie z.B. Corn Cob Mix (CCM), entwickelt wurde. Diese Starterkultur ist eine Mischung aus homofermentativen und heterofermentativen Milchsäurebakterienstämmen. Dies ist sehr wichtig, denn durch diese Kombination verschiedener Milchsäurebakterientypen wird die Stabilität der Silage nach dem Öffnen (und der erneuten Sauerstoffzufuhr) deutlich positiv beeinflusst.
Benutzerfreundlichkeit
Wir haben uns einen Trick ausgedacht, um die Farbe zu ändern, damit die Leute sehen können, wann die Starterkultur fertig ist. Man füllt die Behälter mit Bakterien und Nährstoffen mit Wasser. Wenn das Produkt angemischt ist, färbt es sich dunkelblau. Die Milchsäurebakterien beginnen zu wachsen und bilden ein wenig Milchsäure, wodurch das Produkt saurer wird. Dadurch wird die Farbe maisgelb: Die Starterkultur ist fertig.